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PROYECTO “SIBER” - BOLSA DE CEREALES DE ENTRE RIOS
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS -UNNE

MEMORIA DESCRIPTIVA

RELEVAMIENTO ARROCERO NACIONAL

CUARTO INFORME CAMPAÑA 06/07: AREA SEMBRADA – EXPECTATIVAS DE RENDIMIENTO – PERSPECTIVAS DE PRODUCCIÓN

El presente trabajo se llevó a cabo en el marco del proyecto SIBER, bajo la coordinación de la Cátedra de Cultivos II de la FCA-UNNE y con la ejecución por parte del equipo técnico de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz. El mismo brinda continuidad a los relevamientos que se vienen realizando ininterrumpidamente desde la campaña 2002/03.


Las fuentes de Información utilizadas en la confección del informe fueron:

1. Relevamientos de Corrientes y Chaco de la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz.
2. Información de Formosa de Consultoría para CFI.
3. Datos de Santa Fe proporcionados por el Ing. Walter Pucciarello.
4. Datos de Entre Ríos de Proyecto Siber – Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

Resultados

1) Superficie Sembrada:

• Variación Campañas 06/07-05/06

 
Superficie Sembrada
Variación
Campaña 2005/06
Campaña 2006/07
Absoluta
Porcentual
Corrientes
77.370
70.144
-7.226
-9%
Entre Ríos
67.300
64.310
-2.800
-4%
Santa Fe - Chaco - Formosa
21.477
25.510
4.033
19%
Nacional
166.147
159.964
-5.993
-4%

La superficie sembrada a nivel nacional experimentó una disminución de alrededor de 6.000 ha, es decir aproximadamente un 4 %, respecto a la campaña anterior.

Observando por provincias, esta merma se produjo principalmente por las reducciones en las superficies de Corrientes y Entre Ríos que en conjunto suman cerca de 10.000 ha.

En Entre Ríos la disminución se produjo en la zona Norte, debido al faltante de agua en las Represas, principal fuente de riego.

En Corrientes, las zonas con mayor disminución fueron la Costa del Río Uruguay (3586 ha) y Oeste (2000 ha); en el primer caso debido al faltante en Represas.

Por otro lado, la caída en estas dos provincias se ve parcialmente compensada por el aumento de la superficie arrocera en Santa Fe, Chaco y Formosa (4000 ha) dando un saldo final negativo de 5.993 ha (-4%).


 

2) Pronósticos de Rendimientos:

Teniendo en cuenta la Zafra anterior, en la presente se observa:

• Para Corrientes, un Cronograma de siembra no tan adecuado (ver gráfico comparativo).
• En Entre Ríos, la disminución de la superficie sembrada en la zona Norte podría repercutir negativamente, ya que sus rendimientos en los últimos años estuvieron por arriba de la media provincial.
• En general para toda las Zonas de producción, las condiciones de Luminosidad y Amplitud Térmica Diaria no están siendo tan favorables como en la campaña pasada.

Por todo esto podría preverse, para esta cosecha, alguna disminución en los rendimientos respecto a la 2006.

 

3) Expectativa de Producción:

Previendo un disminución en los rendimientos de 500 kg/ha respecto a la 2005/06 y aclarando que dicha Campaña fuera record histórico, la Producción Argentina rondaría el millón de toneladas.

 
Superficie
ha
Rendimiento
kg / ha
Producción
tn
Campaña 2005/06
162.693
7.297
1.187.171
Campaña 2006/07
159.964
6.797
1.087.275
Promedio Campañas 01/02 - 05/06
149.492
6.159
920.721

 

Asociacion Correntina de Plantadores de Arroz
Bolsa de Cereales de Entre Ríos
6 de Febrero 2007


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